☆もやしのザーサイあえ☆の画像

Description

もやしのしゃっきり感とザーサイの旨みが合わさって美味しいです。

材料

1袋(200g)
☆調味料☆
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

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    鍋に多めのお湯を沸かし始める。もやしは水洗いし、水気を切る。

  2. 2

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    鍋にもやしを入れ、1分ほど茹でる。
    ざるにあげて水気を切り、冷ます。

  3. 3

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    ザーサイをカットする。

  4. 4

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    もやしの水気を切って、ボールに入れ、ザーサイを加える。

  5. 5

    ☆調味料☆を加えて全体をまぜる。

  6. 6

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    お皿に盛り付け完成ーー♪

  7. 7

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    3/19
    また作りました^^
    絶妙な組み合わせで美味しいです。

コツ・ポイント

もやしのしゃっきり感が残るように茹でたら良いですよ。ザーサイが調味料みたいな感じなので、しょうゆは量を減らしてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

ザーサイが食べたくなったので、もやしとあわせてみました。
レシピID : 7752932 公開日 : 24/02/18 更新日 : 24/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック6VGGWM☆
ザーサイが好きなので参考にさせていただきました。沢山入れて美味しかったです。

クック様こんにちは。むちゃ美味しそうです!今日はメンマと作ってみましたよ✨味はザーサイが美味しいかと思いました♧♡