地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯

地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯の画像

Description

地鶏炭火焼きの市販品で炊き込みご飯を作りました。釜飯みたいでおいしいですよ

材料 (5人分)

3合
地鶏炭火焼き(市販品)
100g
3分の1
だしの素
小さじ1
しょうゆ・みりん・酒
大さじ1ずつ
ゆず胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    地鶏炭火焼きは冷凍品だったので、袋ごと水につけて解凍しました

  2. 2

    写真

    さつまいもと玉ねぎを1cm角で切ります

  3. 3

    写真

    米3合を洗い、3合の目盛りの少し下くらいまで水を入れます

  4. 4

    写真

    具材すべて入れて、炊き込みご飯モードでスタート

  5. 5

    写真

    炊けたら混ぜて茶碗によそい、ゆずごしょうを添えます

コツ・ポイント

アレンジのアイデア→玉ねぎを白ねぎに替える/きのこ(しいたけ・しめじ)を加える/グリーンピースを入れる

このレシピの生い立ち

ふるさと納税で地鶏炭火焼きをいただき、作ってみたかったのです。ゆず胡椒は付属品としてついてきました
レシピID : 7753036 公開日 : 24/02/18 更新日 : 24/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート