不味いブロッコリーと厚揚げ☆お弁当☆旨辛

Name: 不味いブロッコリーと厚揚げ☆お弁当☆旨辛
Ingredients: ブロッコリー 250g; 厚揚げ 1枚; ※コチュジャン 大さじ1; ※醤油※ハチミツ 各大さじ1/2; ※お酢※胡麻油 各小さじ1; ※白ごま 適量

Description

あまり美味しくないブロッコリーにあたってしまい、味付けでなんとかしたい!
タレを工夫してみました。タレで誤魔化せて成功◎

元外交官夫人のレシピ

材料

ブロッコリー

250g

厚揚げ

1枚

※コチュジャン

大さじ1

※醤油※ハチミツ

各大さじ1/2

※お酢※胡麻油

各小さじ1

※白ごま

適量

作り方

1

ブロッコリー、
食べやすくカットした厚揚げ、ラップしてレンジ600w2分半
2

その間に※をボウルへ
ブロッコリーと厚揚げをドボンと加え、出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大きなブロッコリーだったので半分だけ調理したら、物凄く不味くてびっくり。捨てるのもいやなので、残りのブロッコリーは、しっかり味付けをしようと考えました。誰からもクレームが来なかったので、うまくいったようです。

レシピID : 7753204 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年3月21日

初れぽ

ちっちゃなむーたん

ブロッコリーのみでタレ増量に♪不味いブロッコリーも美味しく頂けて感謝です！

作者コメントを見る

わぁ✨倍量で嬉しい～お写真、めっちゃ美味しそうですね！気に入ってもらえて良かったです♪素敵なお写真&温かいコメントありがとう✨

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