にんじんとツナ缶の炊き込みご飯
作り方
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1
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お米2合をとぐ。
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2
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1本を小さめの細切りにする。
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3
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にんじんをフライパン(サラダ油小さじ2、砂糖小さじ半分、塩ひとつまみ)でしんなり炒める。
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4
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醤油(昆布つゆでもOK)80cc+水で分量を合わせ、炊飯器にセット。
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5
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にんじん、ツナ缶を上に入れてフタをして、炊飯スイッチオン!
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6
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炊き上がったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
とにかく簡単!
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていたにんじんご飯。
これにツナ缶(シーチキンのパウチ入り)があったので入れて炊いてみました。
サバ缶とか、油揚げとかにしても美味しいかも。
これにツナ缶(シーチキンのパウチ入り)があったので入れて炊いてみました。
サバ缶とか、油揚げとかにしても美味しいかも。