フレッシュキーパー（水切り）サラダ保存

Name: フレッシュキーパー（水切り）サラダ保存
Ingredients: 水洗いした野菜; 茹でた野菜; フレッシュキーパー（水切り付き容器） 私はニトリの商品を使いました

Description

忙しい時や家族が少ない場合、毎日サラダを作るのは面倒！旅行などで留守をする時にも留守番の家族にもサラダを作り置き♪

かっちゃん杉

材料

■ 水洗いした野菜

■ 茹でた野菜

フレッシュキーパー（水切り付き容器）

私はニトリの商品を使いました

作り方

1

水切りの蓋つき容器です。（こちらはニトリのもの）
2

野菜は洗って水切りする。レタスなどは水が切りやすいように立てて入れる。
3

アスパラやブロッコリーなどは茹で冷ましてから入れる。
4

蓋をして冷蔵庫へ。
食べる分だけ皿に取り出して♪底に溜まった水は、栓を抜いて水切りする。

コツ・ポイント

レタスなどの葉物は縦置きにして繊維に沿って水洗いした水分が流れるようにする。茹でた野菜は、十分に冷ましてから加える。
なるべく早く食べましょう♪

このレシピの生い立ち

娘達と旅行に♪留守番の主人に少しおかずを作りレトルトや冷凍食品を用意しました。サラダも食べたいだろうなぁと思い水切り機能付きの保存容器に数日分をストックしておきました。これから帰国ですが、水回りのトラブルが起きたみたいで帰るのが恐ろしい

レシピID : 7755103 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

このレシピの作者

かっちゃん杉

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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