簡単コロッケ丼
リミコリン
作り方
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1
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玉ねぎを半分に切り､スライスする。
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2
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フライパンに水､①を入れて火にかける。
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3
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②が沸騰してきたらほんだし､砂糖､みりん､醤油で味付けて煮る。
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4
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卵をとく。
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5
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③に④をまわしながらかけ､卵がふんわりしてきたら火を止める。
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6
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コロッケを半分に切る
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7
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ご飯を茶碗に盛り､⑥をのせ､⑤をのせる。(汁を入れすぎない。)
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8
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「コロッケ丼」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪(2024.3.18)
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コツ・ポイント
汁をかけすぎない。
コロッケはあらかじめ温めておく。
コロッケはあらかじめ温めておく。
このレシピの生い立ち
買ってきたコロッケが余ったので、子供が余ったコロッケを使ってみればとアドバイスをもらって作ってみたら意外にいけました。
リミコリン
