お手軽春雨V3〜カニカマ海苔豆腐卵とじ
作り方
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1
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カップ焼きそばのカップにヒガシマルのうどんスープを入れ、熱湯を注ぎ、即席春雨を入れ、3分置く。
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2
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カニカマと絹ごし豆腐を入れ、卵液を回し入れ、レンチン(600W)を1分半。様子を見て加熱時間を増やす。
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3
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最後に海苔を加えて、完成。
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コツ・ポイント
卵を入れて最初のレンチンは1分30秒まで。
このレシピの生い立ち
ビジホで作ったビジホ・インスパイア・レシピで、お手軽春雨V3。卵とじなので、レンチンはしているよ。