ホタルイカ入り明太サラダパスタ
まきちゃぴ
作り方
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1
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ホタルイカは目と口と胴体の軟骨を取り除いておく
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2
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お湯が沸いたら塩を入れて半分に折ったパスタを茹で時間通りに茹でる
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3
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レタスは芯をとって千切りにする
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4
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ボールに薄皮を取った明太子、バター、こんぶだしを入れて、パスタの茹で汁を入れて溶かしておく
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5
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4️⃣に茹でたパスタ、ホタルイカ、レタス、マヨネーズを入れてかき混ぜて盛り付け
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コツ・ポイント
ホタルイカの時期におすすめのサラダです！
このレシピの生い立ち
ホタルイカが余ってしまったので、味変で作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まきちゃぴ
