給食の「春雨汁」♡和風の汁物

春雨を食べやすい長さにカットし、さっと下茹でする。
出し汁をとる。

豚肉はコマ切れ、にんじんは細切り、チンゲン菜は1㎝幅、はんぺん（かまぼこ）、しいたけはスライスする。

出し汁に豚肉、にんじん、しいたけを入れ、炊く。

調味料をいれたら完成。