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鯖と豆腐とかぶの葉の和え物　

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Description

けこちゃんちのおうちレシピ

材料 （2人分）

鯖缶(塩分30%カット)
1缶(190g)
絹ごし豆腐
1丁(250g)
かぶの葉
100g
めんつゆ
少々
ゆず
少々

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    かぶの葉はさっと茹でる。

  3. 3

    鯖と豆腐、かぶの葉を和える。

  4. 4

    ゆずの千切りを散らす。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】33g

このレシピの生い立ち

もらい物の塩分30%カットの塩味のついた鯖缶をどう使おうかなと考え、この料理になりました。鯖に薄味がついているので、めんつゆは少々で召し上がれます。かぶの葉は茹ですぎないようさっと茹でます。
レシピID : 7756290 公開日 : 24/03/15 更新日 : 24/03/15

このレシピの作者

砺波市
砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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鯖と豆腐とかぶの葉の和え物　
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