生クリーム白あんどら焼き♡の画像

Description

白あんと生クリームでしっとり美味しいどら焼きです♪

材料 (2個分)

ハチミツ
8g
砂糖(素焚糖)
30g
1個
80g
 

作り方

  1. 1

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    材料を用意する。

  2. 2

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    生地の材料を計量する。

  3. 3

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    ハチミツと砂糖を水に溶かす。

  4. 4

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    卵液を加えて混ぜる。

  5. 5

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    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加える。

  6. 6

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    しっかり混ぜる。

  7. 7

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    フライパンに生地を少したらし試し焼き。

  8. 8

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    生地を焼く。

  9. 9

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    ぶつぶつが出来たらひっくり返す。

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    これを繰り返して4枚焼く。直径10cm2枚 12cm2枚焼きました。

  11. 11

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    白あんを載せて生クリームを絞る。

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    生地で蓋をして完成!

  13. 13

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    幻のしろあんこのせいか市販のどら焼きより美味しくできました。

コツ・ポイント

生地は試し焼きしてきれいなきつね色を確認して焼く(╹◡╹)

このレシピの生い立ち

美味しそうな白あんを買ったのでどら焼きを作ろうと思いました(*☻-☻*)
レシピID : 7756886 公開日 : 24/02/23 更新日 : 24/02/23

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