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坦々春雨スープ（記録用）

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Description

記録用

材料

ごま油
小さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
豆板醤
小さじ1
豚挽肉
100g
春雨
30g
もやし
2分の1
無調整豆乳
200ml
すりごま
適量
☆水
300ml
☆味噌
大さじ1
☆醤油
大さじ2分の1
☆鶏ガラ
大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    鍋にごま油小さじ1をひき、ニンニクチューブ、豆板醤をいれ、挽肉を入れ炒める

  2. 2

    ☆をくわえて煮立たせ、春雨ともやしを入れ2分煮立たせる

  3. 3

    豆乳とすりごまを入れ沸騰直接まで煮立たせて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 7757064 公開日 : 24/02/23 更新日 : 24/02/23

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坦々春雨スープ（記録用）
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