ゴーヤ♡の佃煮 簡単レンジでの画像

Description

いつでもゴーヤを食べたい私は、ゴーヤを 冷凍して使ってます♡

材料 (1人分)

4分の1
 
砂糖
大さじ1
醤油
2周くらい
みりん
少し
2g
ごま油
好み

作り方

  1. 1

    ゴーヤをカット!
    苦いのが好きな方は厚めに。
    苦手な方は薄めに。
    【そのまま冷凍して 解凍してから 行ってもOK】

  2. 2

    【苦いのが苦手な人】
    カットしたゴーヤをボウルに入れて塩もみする。
    水で流す。

  3. 3

    レンジ対応容器に ゴーヤを入れて
    砂糖.醤油 .みりん少し入れてレンジで約2分チン。

  4. 4

    かんまかして(混ぜて)
    また2分チン。

  5. 5

    またかんまかして
    また2分チン。

  6. 6

    またまた かんまかして
    ゴーヤが しんなりしてれば、もうOK!
    まだなら、また2分♡

  7. 7

    鰹節を入れて、かんまかす。

コツ・ポイント

ゴーヤ大好きな私が、簡単に作れないかと どうにかこうにか 考察した結果です(*˙ᵕ˙ *)

このレシピの生い立ち

簡単に作るため、フライパンからレンジにしました。
フライパンでやるには、油を少しひいてから 行ってください♡
レシピID : 7757597 公開日 : 24/02/23 更新日 : 24/02/23

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