マグロ漬け丼 34の画像

Description

醤油の味がマグロに染み込み美味しいです。

材料 (2人分)

120g
しょうゆ
大さじ1
わさび
少々
少々
適量
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    マグロ

  2. 2

    写真

    しょうゆ

  3. 3

    写真

    わさび

  4. 4

    写真

    タッパー等に入れ、かき混ぜる

  5. 5

    写真

    ネギを追加

  6. 6

    写真

    かき混ぜる、
    冷蔵庫に入れて半日程度保管

  7. 7

    写真

    ご飯と酢を混ぜる

  8. 8

    写真

    完成 生物ですので、即食べるのがよろしいかと思います。お気をつけて頂ければ幸いです。

  9. 9

    写真

    お好みで海苔を入れても美味しいです

コツ・ポイント

冷蔵庫に半日程度保管することで、味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

マグロの刺身が安かったため、大目に購入し、余ったものを活用しました。
レシピID : 7757877 公開日 : 24/02/24 更新日 : 24/02/25

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