型抜きクッキー

室温に戻したバターを白くなるまでヘラで柔らかくする。

柔らかくなったら粉糖を入れ混ぜる

割ほぐした卵を3〜4回に分け❷に混ぜていく
（いっぺんに入れると分離してしまうのでそのつど混ぜ合わせる）

ラップを広げてまとまった生地を上に乗せ上からラップをし、5㍉位の厚さに綿棒で伸ばしたら冷蔵庫で30分〜1時間休ませます

オーブンを170℃に予熱し
好きな型に抜き13分位焼きます
（生地が柔らかくなったらまた冷蔵庫で冷やすと型が抜きやすい）

焼けたら粗熱を取って出来上がり