かけそばつゆ
Description
濃いめ、甘めのそばつゆです。
かけそばブーム中の我が家。
何度も改良を重ねてこの分量に落ち着きました♪
かけそばブーム中の我が家。
何度も改良を重ねてこの分量に落ち着きました♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋にすべての材料を入れて火にかける
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2
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市販のお好きなそばを茹で、水でよく洗い、グッツグツに沸騰させたつゆをかける!終わり!
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3
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水洗いしたあとのそばは湯通しなんて面倒なことはしません
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4
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グッツグツに沸騰させたつゆをかけるだけで丁度よい温かさのかけそばの出来上がり♪
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コツ・ポイント
お鍋に入れて沸騰させるだけ
かなり濃いめです
お好みで水の量を増やしてください
かなり濃いめです
お好みで水の量を増やしてください
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆを切らしていたので作りました