ダイエットデザート☆レアチーズ☆子供の日

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Description

クリームチーズなしで、ヨーグルトでレアチーズケーキをつくりました。ヘルシーで好評です。洗い物を増やさない工夫やコツあり◎

材料

ハチミツ
大さじ5~6
無糖ヨーグルト
400g
ポッカレモン汁
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に豆乳200cc、ハチミツ、ゼラチンを入れ混ぜたら、ラップしてレンジ600w2分30秒

  2. 2

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    その間に、ヨーグルトとレモン汁を混ぜ合わせておく
    ヨーグルトパックに直接入れれば、洗い物ラクラク

  3. 3

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    1に残りの豆乳と、2を少しずつ混ぜ合わせたら、容器に注ぎ冷蔵室で2時間冷やし出来上がり♪

コツ・ポイント

レンチンしたら、混ぜてゼラチンを溶かします。

1と2を合わせる時は、一気に加えず、少しずつあわせましょう!

冷凍ブルーベリー70g,きび砂糖小さじ2,レモン汁小さじ1/2
ラップしてレンジ600w2分

ゼラチン2g混ぜる(省略可)

このレシピの生い立ち

さっぱりとしてヘルシーなデザートをつくりたくて。
ごちそうをいただいた後に、負担にならないのはレアチーズです。でも、クリームチーズは色々お高いので、ヨーグルトで罪悪感0に。
ひな祭り、ホワイトデー、卒業式、お花見、イベントに喜ばれます。
レシピID : 7759674 公開日 : 24/02/27 更新日 : 24/04/28

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
aunbskf052
子どもがパクパクたくさん食べました😋きび砂糖にしたので色が濃い目です。大人も美味しくいただきました。

コチラもお子さんに気に入っていただけたんですね✨スゴく上品に作ってくださりテンション上がりましたよ!いつもありがとうございます✨