油揚げ袋煮の画像

Description

中身を変えても◎
211kcal  たんぱく質15.3g  塩分1.2g

材料 (1人分)

(肉だねバージョン)
10g
5g
10g
おろし生姜
1g
(卵バージョン)
10g
50g
★醤油
7g
★みりん
3g
★酒
1g

作り方

  1. 1

    写真

    寿司揚げの端を切り落としておく。

  2. 2

    人参と玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    ボールに2⃣と合い挽き肉とおろし生姜を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    混ざったら、丸めて団子状にする。

  5. 5

    写真

    1⃣の寿司揚げの口を広げ、中に4⃣を入れる。

  6. 6

    写真

    半分に割ったスパゲティを刺して、寿司揚げの口を閉じる。

  7. 7

    写真

    生卵を割って、別の寿司揚げに入れる。同様に口を閉じる。

  8. 8

    写真

    鍋に6⃣と7⃣を並べる。調味料★と水を入れ、落し蓋をして炊く。

コツ・ポイント

スパゲティ1本だと、口が開きやすいため、何回か刺した方が崩れにくくなります。

このレシピの生い立ち

今回は肉だねと卵で作るレシピですが、中に入れるものは何でも大丈夫です。お好きなものを入れて食べた時のお楽しみにするのも良いですね。
レシピID : 7760031 公開日 : 24/03/04 更新日 : 24/03/04

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