かすたーど
Description
₍ᐢᐢ₎·°
材料
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たまご
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砂糖
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薄力粉
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牛乳
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バニラエッセンス
作り方
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1
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卵1個
砂糖 大さじ4
薄力粉 大さじ2
牛乳 200cc
バニラエッセンス 2〜3滴
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2
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耐熱ボウルに卵を入れ、砂糖を加えて混ぜる。よく混ざったら薄力粉を振るい入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
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3
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ラップをせず、600Wのレンジで2分加熱する。
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4
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加熱後、よく混ぜて再び600Wのレンジで1分加熱し、取り出して混ぜ、再び600Wのレンジで1分加熱する。
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5
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とろみが付いていない場合は、様子をみながら追加で20秒ずつ加熱して調整。
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6
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バニラエッセンスを加えて混ぜ、密着するようにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やして完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ぜんらんたまご
