☆ホタルイカとエリンギのオイマヨ炒め☆
Description
ホタルイカが美味しい季節にどうぞ(*^▽^*)
簡単に１品出来ちゃいます♪
簡単に１品出来ちゃいます♪
ことりんころ
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
◎を合わせる。
エリンギを適当な大きさに切る。ホタルイカは目と軟骨を取っておく。（気にならない方は目だけでも＾＾）
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱しにんにくを入れ、エリンギを炒めホタルイカも入れる。
-
-
-
3
-
ホタルイカから出る水分を強火で飛ばして、◎を加えなじんだらお皿に盛り付け、ねぎを散らして完成です☆
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
イカから出る水分を飛ばすことかな。
そうしないとベッチャっとしちゃいます( ´△｀)ｱｧ-
そうしないとベッチャっとしちゃいます( ´△｀)ｱｧ-
このレシピの生い立ち
ホタルイカが安く手に入ったので＾＾
ことりんころ
