里芋と厚削り鰹節の炊き込みご飯

Name: 里芋と厚削り鰹節の炊き込みご飯
Ingredients: お米 3合; 里芋 200-300g; 水 適量; ●醤油 大さじ4; ●砂糖 大さじ2-4; ●塩 小さじ1; 厚削り節 20ｇほど

Description

ボリュームのある炊き込みご飯です。
少し甘めの味付けなので、好みでお砂糖は減らしてください！

3合

200-300g

適量

●醤油

大さじ4

●砂糖

大さじ2-4

●塩

小さじ1

厚削り節

20ｇほど

普通の鰹節じゃなくて、厚削り節の方がいいかなと思います。里芋たっぷりで食べ応えもあります！

妹に教えてもらったレシピを自分の好みの味と作りやすい量に変えました。みりんがちょうどなくて砂糖で作ってるのでみりんに置き換えてもいいです。

レシピID : 7761816 公開日 : 24/02/28 更新日 : 24/02/28