簡単ミートボール◯お弁当にも
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作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、炒めます
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2
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玉ねぎが冷めたら挽肉と●の材料、パン粉、マヨネーズ、牛乳、塩コショウを全て入れてこねます、一口サイズに丸めます
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3
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↑この時、洗い物を減らすため、私は小ぶりの小さい深い鍋で玉ねぎも炒め冷めたらその中で②の工程を全て行います
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4
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鍋またはフライパンにソースの材料◯をすべて入れ少し煮立てます
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5
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その後鍋の中に丸めた挽肉を入れて時々転がしながら煮立てます
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6
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ソースにとろみがついてきたらペンネを入れて出来上がりです！
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7
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小さめの鍋１つで簡単にできます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供に休みの日にお弁当を作ってと言われてミートボールが食べたいと言われ急遽作ったのが好評だったので覚書として
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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