ぷるん♪牛乳かんてん
Description
ぷるんとプリンのような口溶けです。
材料
作り方
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1
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レンジで牛乳を耐熱皿に入れ85℃に温めます。
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2
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①に砂糖を入れよく混ぜます。
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3
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②にゼラチンを入れ混ぜます。
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4
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ゼラチンが溶けない時は少しずつレンチンして下さい。
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5
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④を好きな器に入れ冷めたら冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
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コツ・ポイント
ゼラチンをよく溶かすことです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使って作ってみたくて作りました。
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