豚肉とトマトの玉子炒め♪
作り方
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1
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木耳を入れるならお湯で戻しておく。
トマトをくし形に切る(好きなサイズでOK)
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2
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フライパンに胡麻油大1をしき熱し、豚肉をいためる。
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3
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豚肉に火が通ったらトマト、木耳を入れ塩胡椒、麺つゆで調味。
味見する!
私はフライパンに3周くらい。
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4
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味がオッケーなら、火をつけたまま溶き卵を入れ蓋をする。
卵が好みの固さになれば完成。
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コツ・ポイント
面倒な時は蓋をしなくても良いのかな?
洗い物増えるの嫌だw
豚肉もトマトも卵も増やして大丈夫!
その分麺つゆを増やせば良いだけ!
ご飯が進みます。
洗い物増えるの嫌だw
豚肉もトマトも卵も増やして大丈夫!
その分麺つゆを増やせば良いだけ!
ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
木耳とトマトが大好き!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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