たけのこの保存法(♥ó㉨ò)ノ♡
Description
茹でたタケノコにパパッとお砂糖を馴染ませて冷凍!この方法で1年ぐらいは保存できます♡
材料
500グラム
砂糖
大さじ1
作り方
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1
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茹でたたけのこを適当な大きさに切る。食べる大きさに切っておけば使う時に手間が省けます。
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2
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冷凍保存用の袋に切ったたけのこと砂糖を入れ、全体に混ざるように振るう。
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3
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袋のまま【冷凍保存】します。
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コツ・ポイント
たけのこ500グラムに対してお砂糖大さじ1ですよ~\(^o^)/
このレシピの生い立ち
祖母から母へ。そして私にと伝授していただきました。
昔からやっている保存法らしいです。
昔からやっている保存法らしいです。
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