袋で作るから簡単！ お餅チョコラータ
Description
見た目は生チョコ！
思い立ったら作れます
思い立ったら作れます
niyappe
材料
（切り餅1個分）
作り方
-
-
1
-
耐熱の器に
アイラップを広げ
餅と、餅が沈む分の水を入れる
-
-
-
2
-
そのままレンジで
膨らむまで加熱
600W1分半位？
-
-
-
3
-
固いところが無くなったらお湯を捨て
ココア、はちみつ、牛乳を入れて揉む
-
-
-
4
-
全体がしっとりと混ざるまで捏ねたら厚み1～1.5cm位で四角にする
-
-
-
5
-
冷蔵庫や冷凍庫で
粗熱をとり
好みの温度にする
-
-
-
6
-
まな板にのせ包丁で好きなサイズにカット
-
-
-
7
-
袋にまぶす用のココアとカットした餅を入れシャカシャカすればできあがり
-
コツ・ポイント
甘さ控えめで少し固めなので
柔らかめが好きなら牛乳を増やし
甘さも加減してください
柔らかめが好きなら牛乳を増やし
甘さも加減してください
このレシピの生い立ち
よくあるレシピで作ったら
器やウィスクに餅がついて
かなりロスが出るのが嫌で
試しに袋で作ったら
ぜんぜんくっつかない！ びっくり
器やウィスクに餅がついて
かなりロスが出るのが嫌で
試しに袋で作ったら
ぜんぜんくっつかない！ びっくり
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
niyappe
