詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

カリフラワーのスープ

このレシピには写真がありません

Description

大きなカリフラワーの消費と、栄養もありたくさん美味しく頂けるので、身体も温まります！

材料

 
 
 
カリフラワー　小
1
 
牛乳
300cc
 
生クリーム36%
100〜150
 
水
100cc
じゃが芋
1個
玉ねぎ
半個
バター
20g
オリーブオイル
大1〜2
ローリエ
1枚
■ しおこしょう

作り方

  1. 1

    ジャガイモはレンジで5分

  2. 2

    玉ねぎはスライス

  3. 3

    バターで玉ねぎを炒めて、水、じゃがいもローリエ、オリーブオイルを投入

  4. 4

    茹でたカリフラワーを投入

  5. 5

    ある程度、冷めたところで牛乳を入れてハンドブレンダーで調整する

  6. 6

    生クリームで調整

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旬のカリフラワーを美味しく頂きたくて！
レシピID : 7762589 公開日 : 24/02/29 更新日 : 24/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ａｋｋｉ－ｎａ１８
カリフラワーのスープ
by ａｋｋｉ－ｎａ１８