キャロットラペの画像

Description

彩りの1つに簡単にさっぱり食べれるキャロットラペです

材料

1本 200gくらい
穀物酢+砂糖1つまみ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ3
1つまみ
黒胡椒
好みで

作り方

  1. 1

    にんじんをスライサーで細切り
    塩1つまみをかけよく揉み水をしっかり切る

  2. 2

    ボウルに酢とオリーブオイルを入れ混ぜ、水をよく切ったにんじんを入れて和えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

基本のドレッシングは酢:油=3:1と聞いたので
レシピID : 7762846 公開日 : 24/02/29 更新日 : 24/02/29

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