野菜たっぷりビーフン

ビーフンを茹で、水で洗って水分を切っておく。

豚バラは1㎝くらいに切り、エビははらわたを取り水に浸す。にんにくは皮をむいてみじん切り、他の野菜は細切りにする。

調味料をボウルに入れて混ぜる。

フライパンに油大さじ１とにんにくを入れてエビを炒め、焼けたら①と③と④を入れ、軽く炒めたら出来上がり。