一工夫で、中華やさんのたまごスープ♪
作り方
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1
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どんぶりなどに、卵、ウェイパー、ネギを入れてかき混ぜます。ウェイパーは混ざらなくても大丈夫です。
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2
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♪ここからです!!
熱湯を用意して、高い位置から、どんぶりに向かって注ぎます~。中をひと混ぜして出来上がりです!!
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3
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ごま油を入れると、もっとおいしいですよ!!
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4
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コツ・ポイント
熱湯を注ぐ時は、高い位置から入れると、たまごがふわんふわんになりますよ!!
熱湯で、やけどしないように気をつけてくださいね
熱湯で、やけどしないように気をつけてくださいね
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを少しアレンジしました。