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ジップロックをクッキングスケールに置き、薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩を直接計り入れて、袋を振って混ぜる
①に油を入れて、袋を揉みながら混ぜる
更に、クランベリーとくるみを入れ、そこに牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
袋から生地を取り出し2等分にし、丸めてつぶした物を2つ作る。それぞれスケッパーで8等分にする
予熱有り190℃のオーブンで約20分焼く
完成♪