ツナとブロッコリーの副菜サラダ！
ホテルのコック猫
作り方
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1
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ブロッコリーは下1センチほど切り落とし、流水で洗って軽く茹でる。
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2
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ブロッコリーの花と部分と茎に分け、今回は花の部分だけを使います(茎のみを使ったレシピは別でありますので宜しければどうぞ)
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3
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茹でている間に調味料類を混ぜておく
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4
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ボウルにツナ、茹でたブロッコリー、3を混ぜ入れてよくなじんだら完成です
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コツ・ポイント
柔らかく茹ですぎないように注意！
このレシピの生い立ち
ブロッコリー、肉料理やメイン料理の付け合わせに添えるだけ以外のレパートリーを増やしたくて考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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