♡朝ごはんに電子レンジで茶碗蒸し♡
作り方
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1
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軽量カップで水を計り、その中に、白だしとたまごをINして混ぜ混ぜ。水の量はたまごのサイズでなんとなく決めてね。
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2
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我が家の白だしはこちら♫
特にこだわりはありません!笑
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3
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たまご液を、ザルで濾しながら器にイン!ザルが面倒なら濾さないでもOK!ザルに残ったのももったいないからINしてもOK!
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4
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器に軽くラップをして、レンジにIN!
200Wで8分→うっすらと火がとおる程度
→500Wで30秒ラスト追い込みで完成!
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5
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我が家の電子レンジ
何年前のよ!?
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コツ・ポイント
レンジ時間が長いので、その間は茶碗蒸しのことを忘れよう♡
ちょっとすが立っちゃうけど、気にしない!
ちょっとすが立っちゃうけど、気にしない!
このレシピの生い立ち
朝ご飯の卵料理、定番で外さないのは卵焼き。でも卵焼きって、地味に面倒なのよね〜。だったらー、電子レンジで簡単にすまそう!