米粉のカップケーキ（りんご&さつま芋）

りんごは約1cm角にカットしレンジで約60秒加熱。さつま芋は茹でて約1cm角にカット。

☆の米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、シナモンパウダー（お好みの量）を合わせておく。

オーブンを170度に予熱開始。

☆の粉類を入れてしっかり混ぜる。さらにりんご・さつま芋を入れヘラでさっくり混ぜ合わせる。

焼型に薄く油を塗り、生地を均等に入れて、170度オーブンで25〜30分焼く。竹串を指して何もついてこなければ完成！