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材料4つ！簡単なのに濃厚なガトーショコラ

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Description

とっても簡単に洗い物が少なく済む濃厚なズボラガトーショコラです！

材料 （2〜4人分）

生クリーム
100ml
板チョコ(このレシピはブラック使用)
4枚(200g)
薄力粉
大さじ2
卵
2個
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    鍋に100mlの生クリームを入れ縁に泡が付くまで温めます

  2. 2

    1の鍋の火を切り、適当に割った板チョコを1の鍋に4枚(200g)入れしっかり溶けるまで混ぜます

  3. 3

    1の鍋のチョコが馴染んだらそこに卵黄を2個と薄力粉大さじ2入れまたしっかり混ぜます

  4. 4

    残った卵白をメレンゲにします
    角が立つ程度までまぜまぜ

  5. 5

    メレンゲが出来上がったら、メレンゲが入っているボウルに鍋の中身を入れしっかり混ぜます

  6. 6

    しっかり混ざったらお好みの型に入れて170度のオーブンで22分から24分焼いて完成です！

コツ・ポイント

板チョコをトッピングして焼いたりしても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

子どもが好きなガトーショコラ...洗い物増えてやだなあ...をより簡単に濃厚に洗い物少なく作りたくて！年少の息子はとってもチョコでチョコが美味しい♡だそうです笑
レシピID : 7764754 公開日 : 24/03/02 更新日 : 24/03/02

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