パン粉ときな粉で黒胡麻ドーナツの画像

Description

小麦粉の代わりにパン粉で作ったドーナツ♪揚げると香ばしさ満載です。カリッとサクッとした食感で中身がぎゅっと詰まってます!

材料 (直径3cmで18個分くらい)

パン粉
100g
50g
砂糖
30g
50ml
1個
バター
10g
大さじ1
揚げ油
適量
砂糖(お好み)
適量

作り方

  1. 1

    卵を割って溶いておく。
    バターを室温に戻す。

  2. 2

    ボウルにパン粉・きな粉・砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、牛乳・卵も加えてよく混ぜる。

  3. 3

    バター・黒胡麻も入れて混ぜ、ひとまとまりにし、18等分に分けて丸める。

  4. 4

    鍋に油を深さ1cmほど入れて加熱し、3を入れてこんがりするまで転がしながら揚げ焼きする。

  5. 5

    油をきってお皿にのせる。お好みで砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

15分くらいで作れます。お子様と一緒に作っても♪

このレシピの生い立ち

期限が近いパン粉の消費に。
レシピID : 7765171 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート