きのこた〜っぷり♪コンソメスープ
Description
きのこがたくさん入ったコンソメスープです。パスタのお供にどうですか？
chocomint♪
作り方
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1
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きのことキャベツを食べやすい大きさに切る。鍋に少量の油とにんにくおろしを入れて、きのこを軽く炒める。
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2
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手順【1】の鍋に2カップ分の水とコンソメキューブを入れて煮立たせる。
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3
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キャベツを入れて、少ししんなりしたら火を止め、塩で味付けする。お椀に盛って、黒胡椒とパセリをふって出来上がり。
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4
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魔女っ子さりぃさんが作ってくれました❤たっぷりきのこでとっても美味しそう～～♡￫ܫ￩♡レポ感謝です♬♬
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5
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manayuzu☆さんが作ってくれました。具材いっぱいで美味しそう～～レポ感謝！
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6
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おんかめちゃんがエリンギで作ってくれました。きのこのダシが更にスープを美味しくしてくれるよね！レポ感謝です♫♬
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コツ・ポイント
キャベツはしゃきしゃきの方がおいしいので、あまり煮立たせない方がいいかも。
このレシピの生い立ち
和風パスタで使ったきのこが半端に残ってたので、パスタの付け合わせスープに変身させちゃいました。
chocomint♪
