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ひなまつり♪菱餅カラー♪簡単♪牛乳もち

ひなまつり♪菱餅カラー♪簡単♪牛乳もちの画像

Description

糖質もオフなので安心♪牛乳もちの菱餅カラーを身近にある食材で再現したくて作りました。簡単なのですぐに作れます

材料 （4人）

牛乳
200cc
きび糖
大2
片栗粉
30g
茹でる水
適量
■ 桃色～
牛乳
170cc
ビーツの煮汁
30cc
きび糖
大1と1/2
片栗粉
30g
■ 緑色～
牛乳
170cc
抹茶
5g
熱湯
30cc
きび糖
大2
片栗粉
30g

作り方

  1. 1

    カラーごとに材料をよく混ぜて
    火にかけて、生地が重くなったら弱火にして均一によくまぜて
    流水に適量落として冷やす

  2. 2

    写真

    ザルで水気をきったらうつわに盛り付けて完成

コツ・ポイント

粉ものがダマにならないようによくまぜること

このレシピの生い立ち

ビーツの煮汁を有効利用したくて、牛乳もちにいれればいいかもと、思いつきました。
ひなまつりも近かったので、また次回も作ろあと思いメモのつもりで
レシピID : 7765601 公開日 : 24/03/03 更新日 : 24/03/04

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桜杏仁
ひなまつり♪菱餅カラー♪簡単♪牛乳もち
by 桜杏仁