牡蠣の甘辛煮
クックΚΔ
作り方
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1
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牡蠣は水洗いし、生姜は細切りにしておきます
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2
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お鍋に材料と牡蠣を加えて煮汁がなくなるまで煮る。甘いのが好きな方は追加で砂糖やみりんを増やして下さい
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3
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好みで唐辛子を少々
トッピングは白葱にしました
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コツ・ポイント
鍋に全てを入れ、はじめは中火
煮立ったら弱火で液体がグツグツ煮るだけ
煮立ったら弱火で液体がグツグツ煮るだけ
このレシピの生い立ち
朝ご飯に、牡蠣を食べたくて考えました
ご飯にのせて食べても美味しい
15分で完成しますよ
ご飯にのせて食べても美味しい
15分で完成しますよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
