牛肉とじゃがいもの揚げ物
Description
牛肉とじゃがいもがあれば出来ます
クック5DWTKV☆
作り方
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1
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牛肉に醤油、酒で下味を付けて片栗粉をまぶす
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2
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下味を付けた牛肉を油で揚げる
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3
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じゃがいもを適当な大きさに切り皮のまま揚げる
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4
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醤油、酒、砂糖、ねぎのみじん切り、生姜をすり潰した物でたれを作る
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5
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牛肉とじゃがいもにたれを絡めてさっと炒める
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コツ・ポイント
下味をきちんと付ける
このレシピの生い立ち
昔3分クッキングで紹介された物をアレンジしています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
