激ウマ大葉大根おろしぶっかけうどん
作り方
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1
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冷凍うどんを茹でる(ワイは硬めがすきなので、3分かかんない程度で火止めてます(*^o^*))
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2
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大葉をぐるぐるに巻きまくって切りまくる
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3
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精神に余裕があったら大根をおろす(訳分からないですよね、わたしは楽をしたいので市販のチューブの大根おろしを使っています)
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4
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茹で終わったうどんをこれでもか!という程に氷をぶち込んで冷やしまくる
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5
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冷やしまくったうどんに、大根おろしをぶっかけて、大葉を乗せます
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6
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そのうえに、めんつゆ目分量(絶対に掛けすぎないでクレメンス)、ほんで水で薄めます。(薄めすぎないでクレメンス)
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7
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これで、激うまうどんの完成です。
夏バテも倒せますし、病気も治るかもしれません。治らなかったら、すみません。
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コツ・ポイント
タイトルにガキでも作れる!を入れたかったのですが、文字数の関係で無理でした。クックパッドさんは、文字数制限をかけるのをやめて頂きたいです。
このレシピの生い立ち
二日酔いが酷すぎて、さっぱりしたいものを食べたかった為。 あまりにも美味すぎて、白目剥いて3杯目を食べてしまいました。