マカロニサラダ(カレー風味)の画像

Description

塩の代わりにカレー粉使用で減塩!
エネルギー 83kcal タンパク質 2.9g 塩分 0.6g

材料 (1人分)

12g
角ハム(プレスハム)
5g
●塩
0.1g
●カレー粉
0.1g
●カロリー1/2マヨネーズ
10g

作り方

  1. 1

    写真

    マカロニ、ミックスベジタブルを茹でてザルで湯切りし、冷ます。

  2. 2

    写真

    ボールに1⃣と細切りにしたハム、調味料●を入れてよく和える

コツ・ポイント

マヨネーズの量が足りないと思う方が多いと思いますが、カレー粉を入れ香りを補う事で、少ないマヨネーズでも満足できる仕上がりになっています。また、カレー粉は、塩分がほとんどありません。炒め物など、塩を減らしてカレーで味を補うと減塩になりますよ。

このレシピの生い立ち

マヨネーズを使ったサラダですが、カロリーハーフを使い、マヨネーズの量も少なめに
するなど、ヘルシーに仕上げています。「ヘルシー=物足りない」にならないように考え
たメニューです。
レシピID : 7766169 公開日 : 24/03/05 更新日 : 24/03/05

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