白菜と手羽中のミルクスープ
JAきたみらい
作り方
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1
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白菜を一口サイズに切る。
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2
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にんにくと油をフライパンで熱し、手羽中と白菜を炒める。
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3
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①に火が通ったら、スキムミルクを少量の水で溶かして加える。
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4
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しょうが、鶏がらスープの素を加え、ひと煮立ちさせて出来上がり。
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コツ・ポイント
スキムミルクを水に溶かさずに入れるとダマになってしまうためご注意ください。
このレシピの生い立ち
地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
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