肉汁たっぷりハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
パン粉はふやかす!
酒orワインを加え蒸し焼きにすることで生焼け防止!
時間がある時はオーブンで少し焼いてあげるとよりジューシーさアップ!
酒orワインを加え蒸し焼きにすることで生焼け防止!
時間がある時はオーブンで少し焼いてあげるとよりジューシーさアップ!
このレシピの生い立ち
学生時代と料理教室に通っていた時に美味しいハンバーグの作り方を学んだので皆さんにも共有します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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