ビーンズサラダの画像

Description

カレー粉・マヨネーズ・黒コショウを使うことで塩分控えめでおいしくいただけます。

材料 (2人分)

20g
20g
(A)マヨネーズ
小さじ2
(A)カレー粉
小さじ1/2
(A)黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    にんじん、きゅうりは細めの千切りにする。
    (A)を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ボウルに①、ミックスビーンズを入れ、(A)で和える

コツ・ポイント

1人分栄養価
エネルギー89kcal、たんぱく質 5.2g、脂質 6.2g、カリウム 154mg、カルシウム 48mg、食塩相当量 0.3g

このレシピの生い立ち

1日に必要な野菜の量は350gですが、千葉市民は約70g(小鉢1皿)足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。
レシピID : 7767114 公開日 : 24/04/25 更新日 : 24/04/25

このレシピの作者

千葉市中央区・健康課
千葉市中央区では、糖尿病予防活動を行っています。
糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切!そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。
ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。 
当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html

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