•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :776734

簡単常備食!便秘解消!きくらげきんぴら

簡単常備食!便秘解消!きくらげきんぴら
ふりかけとしても、お弁当にもおすすめです。
噛み応えがあるので満腹感もありダイエットにも!
食物繊維たっぷり!

材料

乾燥きくらげのスライス
1袋(30グラム)
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
一味とうがらし
少々
いりごま
大さじ2
かつお節
3グラム

1

写真

きくらげを表示通りに水で戻します。
時間がないときは沸騰したお湯に5分つければOK.

2

写真

水を切り、フライパンで乾煎りして、水分を飛ばします。

3

写真

水気がなくなったら、ごま油、砂糖、醤油、一味を入れ、さっと炒めます。
汁気がなくなったら火を止め、かつお節とごま投入

4

写真

器に盛って
ハイ、できあがり♪
コリコリの食感が楽しい1品☆

5

写真

ちなみに私はいつもコレを使っています。
(150円)
スライスしていないものでも同じようにできますよ。

コツ・ポイント

水っぽくならないように、水分をしっかり飛ばしてくださいね(こげ注意!)
味の濃さやゴマの量などはアレンジして、我が家流を作ってみては?

いつも冷蔵庫に作っておくと、「今日のおかず、何か物足りない・・・」ってときに便利ですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (58人)

11/11/28

写真

これ美味しい☆きくらげ好きにはたまりません☆美味感謝☆

むらさめもんがら

ありがとうございます☆作ってもらえてうれしいです♪

11/07/04

写真

木耳のこういう食べ方初めて。コリコリしてとても美味しかったです。

ぺこちゃん☆

作ってくれてありがとう♪コリコリ、癖になりますよね(笑)

11/06/28

写真

白きくらげで作ってみました!この味すごく美味しいー\(^o^)/

しずmadre

作ってくれてありがとう♪うれしいです☆

11/06/20

写真

コリコリ食感がハマりました(^O^)

優利ママ

でっしょ~!コリコリがいいんですよね!つくれぽさんきゅ♡

11/06/15

写真

2倍量で作りました〜♪美味しくて味見が止まらな〜い(^O^)

a_new_moon

きゃ~うれしい!2倍量も作ってくれてありがとう♪

11/06/08

写真

たっぷりすりごまを使用しました☆美味すぎて一気になくなった!!

たよよん

wao!ごまたっぷり♪うれしいコメント、ありがとう☆

11/04/26

写真

何回もリピしてます(*・ω・*)とっても美味しいですww

しおぷちゃん

きゃあ~うれしいお言葉!リピだなんて!ありがとう☆

11/04/26

写真

生きくらげGETでお初きんぴら☆めちゃくちゃ旨♡快腸(*^^)v

おんかめ

生きくらげ?それは美味しそう!快腸よかったね~!

11/04/17

写真

メッチャ!!コリコリで簡単で美味しい!!ハマリました♪リピ決定

dz5100

うれしいお言葉!!作ってくれてありがとう♪

11/04/16

写真

つまんで食べたら、まいうーありがとう!

みんのっち

「まいうー」ありがとう☆量が少なめなのはつまみぐいのせい?笑

11/01/09

写真

初めての木耳料理でした(*^^*) 簡単でありがたかったです*

けえーちゃん

初めてのきくらげ料理に選んでいただいて光栄です☆ありがとう♪

10/12/29

写真

使い道がなくて困っていました(*^^)vありがとうございました。

モフィーモフィー

そうですよね。イマイチ使い道が難しいですよね~。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/05
「本当は怖い家庭の医学」という番組で放送されていた「腸内環境を改善!手軽につくれるメニュー」(→コチラhttp://www.asahi.co.jp/hospital/)
これををアレンジして作ってみたらおいしくって!我が家の
常備食に!

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 5位
  • 6位