| 乾燥きくらげのスライス | |
| 1袋(30グラム) | |
| ごま油 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 一味とうがらし | 少々 |
| いりごま | 大さじ2 |
| かつお節 | 3グラム |
きくらげを表示通りに水で戻します。
時間がないときは沸騰したお湯に5分つければOK.
水を切り、フライパンで乾煎りして、水分を飛ばします。
水気がなくなったら、ごま油、砂糖、醤油、一味を入れ、さっと炒めます。
汁気がなくなったら火を止め、かつお節とごま投入
器に盛って
ハイ、できあがり♪
コリコリの食感が楽しい1品☆
ちなみに私はいつもコレを使っています。
(150円)
スライスしていないものでも同じようにできますよ。
09/11/15
旦那様が大絶賛だなんて!うれしいかぎりです☆
09/11/10
ダイエット中なら、薄味でがんばってね!私は挫折しましたー(笑
09/11/10
おべんとのつくれぽは初めて!美味しそうに作ってくれてありがと
09/11/04
カエル付き?(笑) つくれぽありがと♪ リピもありがと☆
09/11/04
なんて嬉しいお言葉♪ つくれぽありがとうございます☆
09/11/04
かわいいランチョンマットですね!いっぱい作ってくれてありがと
09/11/02
インフル予防にも効果アリ??ホントですか!そりゃスゴイ発見☆
09/11/02
リピだなんて!お母様にも気に入っていただけてうれしいです☆
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