
きくらげを表示通りに水で戻します。
時間がないときは沸騰したお湯に5分つければOK.
水を切り、フライパンで乾煎りして、水分を飛ばします。
水気がなくなったら、ごま油、砂糖、醤油、一味を入れ、さっと炒めます。
汁気がなくなったら火を止め、かつお節とごま投入
器に盛って
ハイ、できあがり♪
コリコリの食感が楽しい1品☆
ちなみに私はいつもコレを使っています。
(150円)
スライスしていないものでも同じようにできますよ。
11/11/28
ありがとうございます☆作ってもらえてうれしいです♪
11/07/04
作ってくれてありがとう♪コリコリ、癖になりますよね(笑)
11/06/28
作ってくれてありがとう♪うれしいです☆
11/06/20
でっしょ~!コリコリがいいんですよね!つくれぽさんきゅ♡
11/06/15
きゃ~うれしい!2倍量も作ってくれてありがとう♪
11/06/08
wao!ごまたっぷり♪うれしいコメント、ありがとう☆
11/04/26
きゃあ~うれしいお言葉!リピだなんて!ありがとう☆
11/04/26
生きくらげ?それは美味しそう!快腸よかったね~!
11/04/17
うれしいお言葉!!作ってくれてありがとう♪
11/04/16
「まいうー」ありがとう☆量が少なめなのはつまみぐいのせい?笑
11/01/09
初めてのきくらげ料理に選んでいただいて光栄です☆ありがとう♪
10/12/29
そうですよね。イマイチ使い道が難しいですよね~。
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