カボチャとナッツのデリサラダ
Description
隠し味のマヨネーズがいいお仕事してくれます。家飲み会の箸休めに最高です。子供も大好きです✨
材料
(4人分)
1/4(約500g)
100g
マヨネーズ
大さじ2.5
小さじ1
三温糖(他のお砂糖でも可)
小さじ2.5
ドライクランベリー
70g
素焼きカシューナッツ
50g
作り方
コツ・ポイント
お砂糖は適宜調整ください。ドライクランベリーも甘いので甘さ控えめにしてちょうどいい感じになります。また生クリームや牛乳を加えるとなめらかな口当たりになりますが、無ければ入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
どこかのデリで食べたかぼちゃサラダにハマって自分なりにアレンジして作ってみました✨