
バター(マーガリン、サラダ油)とチョコレートをレンジにかけて、軽く溶かす。
ボールの中でバナナをスプーンやマッシャーなどでつぶす。
2.のボールに全ての材料をいれ、ダマがなくなるまで丁寧に混ぜる。バナナは多少荒めの方がおいしい。
サラダ油を炊飯器の内側に塗り、3を入れ標準モードでスイッチポン!
うちの炊飯器では1回では生焼けだったので、2回繰り返しスイッチを入れましたが、炊飯器によっては1回で焼けるようです。
焼けたら、熱いうちにお皿にひっくりかえし、ラップをかけてしっとりとさせる。
レシピID:1024731できなこを使ったケーキを作りました。
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