【簡単！】鶏もも肉とレンコンの甘酢煮

鶏もも肉をひと口大に切り、サラダ油で炒める。

にんじん、レンコンを乱切りにし①に入れる。全体に油がまわるくらい炒める。

調味料を入れ、ふつふつとするまで沸かす。その後、弱火で煮汁が無くなるまで煮詰めて完成。