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ごぼうを水にさらしアク抜きする
お鍋に、牛丼のつゆ(残り物)、鳥もも、ごぼう、人参、鳥ごぼうの素を入れて煮込む
煮込んだら、具材とつゆを分ける
炊飯器(米:5合)に、つゆだけを入れる
足りないので、水を足す※目盛のやや下まで、かためで炊きたい
残りの具材を入れて、スイッチオン
炊き上がったら、塩、味の素で調整する
お茶碗によそって出来上がり❕